ls een post op deze site begint met wat in de typografie heet een initiaal, zoals de A hier, bevat zij een mening of interpretatie van de schrijver.
Archive for december 11, 2025
Werelderfgoed
december 11th, 2025 | 
Author: 
e Italiaanse keuken is dezer dagen uitgeroepen tot werelderfgoed van de Unesco. Dat is voornamelijk fijn voor de handel, want de Italiaanse keuken bestaat niet. Hieronder twee stukken die ik de laatste jaren schreef op mijn weblog over het onderwerp, het eerste in april 2023, het tweede uit september 2013. Let wel: ik ga maar voorbij aan de vele betekenissen die het woord ‘keuken’ heeft. Ik haal de twee stukken vooral aan om de term ‘werelderfgoed’ ietwat te relativeren.
Lees op SanteLOGie De Italiaanse keuken bestaat niet en Porcocane, moet ik alwéér afwassen? – Voorpagina hhBest
Posted in 
Jort Nooijens, TU/e-student:
AI is top! Maar blijf alsjeblieft kritisch nadenken. Voordat je het weet is AI geen hulpmiddel meer, maar denkt het systeem voor jou. Dat moeten we niet willen.
(Eindhovens Dagblad) Voorpagina hhBest