hhBest – Sinds 1998

Aan de Spaanse kusten is het lunchtijd tussen 12 en 3. Dinertijd stelt er buiten het seizoen (dat ca. 15 maart begint) en zeker doordeweeks niks voor.

We reden naar de fraaie, palmrijke boulevard van Puerto de Mazarrón, waar de eettentjes zich aaneenrijgen en hun Menu de Dia in Engels en Spaans aanprijzen. Eenvoudige, doch smakelijke maaltijden tegen even eenvoudige prijzen. Je kunt er, eventueel enigszins afgeschermd, buiten zitten, wat natuurlijk bij 20 graden en een ongestoorde Spaanse februarizon vanzelfsprekend is.

We gingen terug naar Les Enfants Terribles, dat wordt gedreven door een Engelse en een Française, Zoe, spreek uit: Zowee uit Barcelonette, Haute Provence (bekend terrein voor ons). Zij kookt. Ze weet al dat het dessert Crême Brulée zal zijn – als dat ergens goed is, komen we er altijd op terug, ook al omdat de alternatieven ons doorgaans minder aanspreken.

Halverwege de lunch, passeert die joyeuse Française – want dat lijkt ze, althans karakterologisch, te zijn - ons tafeltje met een enorm schilderij. Gele tulpen. Sjonge sjonge, ze wil het toch niet verkopen? Nee, ze zet het in een busje dat even verderop geparkeerd staat. Ik heb Zoe maar niet vermoeid met de mededeling dat boules de tulipes voedsel was tijdens de oorlog in Hollande. Ze zou waarschijnlijk hebben gereageerd met d’accord, zoals er bij ons vaak op de meest onverwachte momenten oké wordt gezegd.

2 reacties naar “Menu de Dia”